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这样做能有效的避免精酿啤酒设备翻沫

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-03-15 17:17:40 浏览次数:0
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  伴随着啤酒市场的火爆,许多自酿啤酒经营者想要将其酿造的葡萄酒卖得更好,这就需要增加灌装这一步骤,而相应地,出现了一个问题:精酿啤酒设备如何避免在灌装时发生翻滚。接下来与大家介绍精酿啤酒设备如何解决设备层面的啤酒灌装翻泡难题。

精酿啤酒设备

  1.精酿啤酒设备等压气动开关装置调整不当,充气备压开阀不当,在单位时间内达不到等压,造成瓶盖备压大于瓶内气压,下酒太快。

  2.没有足够的时间喝水。灌装机酒阀的开启、关闭过程分为下酒和静态稳定化过程,下酒充分但静态稳定化时间不足,酒液将呈“混浊”状态,这一现象可以在关阀处明显看到,此时要考虑酒阀的开启、稳定化时间小以及充气备压、卸压占用时间过长等问题。

  3.卸压装置发生故障,不能让及时卸下部分带压气体,如卸压轨道与排启阀距过大,造成卸压开启不当。

  4.要加强对操作人员的技术培训,要求他们懂得技术,懂得设备,在出现故障时能够正确判断,能够采取有针对性的措施,以便在短时间内能够排除故障。

精酿啤酒设备

  5.加强班后的维护和保养工作,要勤查勤看,把问题解决在萌芽状态,确保设备正常运行。唯有如此,问题才能迎刃而解。

  上述从精酿啤酒设备方面阐述了酒阀起沫的原因和排除措施,但具体问题应具体分析,以便及时有效地排除故障,让生产正常有序进行,但实际要控制啤酒灌装中的起沫问题,关键还是人的管理。


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