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啤酒发酵设备

啤酒发酵罐罐1000L
详情介绍

使用容积:1000L

主体结构尺寸

⑴、筒体内径:1000mm

⑵、筒体高度:1220mm    筒体容积:0.969 m3

⑶、下锥台高度:578mm  下锥容积:0.156 m3 

⑷、上椭圆封头高度:280mm 上封头容积:0.128m3

⑸、筒体外径:1160mm   总容积:1.235≈1240L

⑹、保温层厚:80mm(聚氨酯发泡)

⑺、外筒体高度:1220mm    填充系数:80.1%

⑻、设备总高:2400mm

功能附件

⑴、冷却夹套面积:0.80㎡,F/V=0.4。

⑵、夹套采用罐体中部和锥底部1段布置方式,1段夹套冷媒独立进出。

⑶、罐底夹套采用上述布置设计形式,目的是让冷媒在冷却夹套中能够均匀的流动,规避滞留现象的发生,提高换热效率。

⑷、灌顶压力安全阀;

⑸、旋转式CIP清洗球; 

⑹、酒花干投口;

⑺、筒体下端K装温度传感器,感温元件处于筒体与锥底结合处下100mm的中心位置;

⑻、锥底中上部出料管口

⑼、发酵罐的功能附件的详细布置设计见《1000L发酵罐结构图》 

材质和加工标准

⑽、内筒:3mmSUS304板材加工制作

⑾、外包:2mmSUS304板材加工制作